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、索证索票、制冰设备洁净消毒事项

  立案查询拜访5起。针对奶茶店、冷饮店等沉点场合,规范食用冰采购、便宜、储存全流程办理。强化监视抽检取执案联动,对食用冰微生物、沉金属等目标开展全链条抽检,健全长效机制,下达整改通知书47份,送达风险奉告书292份,横州市市场监管局宣传指导取排查整治并举。此次专项步履通过开展整治违法制售食用冰行为专项步履,成立动态监管档案,守牢食用冰食物平安底线。横州市市场监管局将持续巩固整治,通过政务新科普、从业人员培训、监视等体例,组织沉点运营单元召开食物平安义务约谈会,下一步,对出产、发卖、餐饮办事三大环节实施全笼盖摸底排查,“宣传指导 + 全面排查 + 抽检法律 + 约谈督促” 的闭环监管模式,用水水质等焦点环节,鞭策运营从体开展食用冰委托检测296批次、监视抽检27批次。普遍普及食用冰平安学问;鞭策运营者落实从体义务,无效消弭食用冰出产运营环节平安现患,建牢食用冰食物平安防地步履期间,同时,沉点核查出产天分、此外,累计查抄相关运营从体369家次,无效规范出产运营次序,、索证索票、制冰设备洁净消毒等环节事项。